用日本开发的同位素识别阿莎丽蛤的起源

日本研究人员团队开发了一种方法，通过测量贝壳中钕同位素的含量来确定阿莎丽蛤的起源。

该方法由东京大学大气与海洋研究所和弘前大学的研究人员组成，据信该方法适用于其他渔业产品。预计将有助于检测和防止产品来源的伪造。

日本水产省的一项调查发现，标有日本西南部熊本县生产的 97% 蛤蜊很可能是在海外生产的，这削弱了人们对产品原产地标签的信任。

钕是一种用于强磁铁的稀土元素。同位素钕 143 被认为在较古老的地质条件下较为稀有，并且在阿莎丽蛤蜊中也有少量发现。

该团队，包括该研究所的研究员 Kentaro Tanaka，试图利用这样一个事实，即海水中的钕同位素水平因从河流流入的灰尘和沙子而不同。